Artemisia vulgaris L. of bijvoet

Bijvoet is een zwak aromatische plant, met bladeren die aan de onderzijde behaard zijn. De stengel van bijvoet is 60 – 120 cm. hoog en roodachtig gekleurd, de bloemen zijn bruinachtig geel. Bijvoet bloeit van juli tot september. Bijvoet komt in Nederland algemeen voor op braakliggende terreinen en in wegbermen.

De oude Romeinen konden niet zonder bijvoet. Om hun groeiende wereldrijk te kunnen beheersen legden de legioenen in allerlei richtingen grote afstanden te voet af. Ze legden ze dan bijvoet in hun schoeisel om vermoeidheid en pijn door het vele lopen te verminderen. Wellicht was bijvoet toen ook al een vaak voorkomende plant. Doe dus een blaadje in je schoen en je loopt met gemak de langste afstand van de vierdaagse.