Alle drie de HORTUS wijnen worden gemaakt van biologisch dynamisch geteelde druiven en bereid volgens deze richtlijnen. Demeter is het kwaliteitskeurmerk voor bio-dynamische landbouw en voeding. Voor meer informatie kijk op: stichtingdemeter.nl. Alle drie de HORTUS wijnen worden gemaakt van biologisch dynamisch geteelde druiven en bereid volgens deze richtlijnen. Demeter is het kwaliteitskeurmerk voor bio- dynamische landbouw en voeding. Voor meer informatie kijk op: stichtingdemeter.nl
Bodegas Navarrsotillo is een wijnbedrijf in de Rioja streek dat gespecialiseerd is in het maken van biodynamische wijnen uit Rioja en Navarra. Dit bijzondere wijnbedrijf maakt de 3 Hortus wijnen en deze zijn biologisch, vegan en Demeter gecertificeerd.
Voor meer informatie kijkt u op: navarrsotillo.com.
Gemaakt van biologisch geteelde druiven volgens de Demeter voorschriften. Licht goudgele kleur, aromatische geur met daarin rijpe gele appel en heel licht kruidig. Volle maar ook frisse smaak, u proeft gele appel, meloen en een vleugje mandarijn. Prettige, sappige afdronk die aangenaam lang aanhoudt. Een ideale aperitiefwijn maar deze past ook bij veel appetizers: olijven, harde worst en zachte kazen. Heerlijk bij schaaldiergerechten zoals mosselen, bij aspergeschotels en Mediterrane groente- en visgerechten.
Gemaakt van biologisch geteelde druiven volgens de Demeter voorschriften. Mooi licht roze kleur, fruitige geur met daarin rijp rood fruit, bes en aardbei. Prettig droge smaak met daarin ook weer het rode fruit: bessen, aardbei en framboos. In de afdronk een vleugje kruidigheid. Dit is natuurlijk dé voorjaars/zomerwijn bij uitstek. Zo als dorstlesser op het terras of als verrassende begeleider van hapjes zoals tapa’s, zomerse salades, Mediterrane groenteschotels en lichte voorgerechten al dan niet met vis.
Gemaakt van biologisch geteelde druiven volgens de Demeter voorschriften. Volle, donkere kleur met paarse schakeringen. Stevige, fruitige geur met daarin donker fruit en kruiden. Soepele en volle smaak met daarin weer het donkere fruit: zwarte kersen, pruimen en zwarte bessen. In de afdronk aangename zachte tanines en Mediterrane kruiden. Heerlijke rode wijn om ‘los’ van de maaltijd te drinken, maar ook zeker een uitstekende begeleider van gegrilde groentegerechten, rood vlees van de grill en pittige kazen.
